東京在住、40代主婦の備忘録を兼ねた食事日記です。書籍のリンクにのみ、アマゾンアフィリエイトを入れています。ご了承ください。
昨晩から自覚はあったものの、朝起きたら、圧倒的に具合が悪い。熱っぽいが実際には微熱程度ではあるものの、だるいわ食欲はないわで、買い置きのinゼリー食べて、寝た。
一瞬コロナか…と疑ったが、症状的にはただの夏風邪っぽい感じのほうが強い。素人判断だけど、ただ、こんな状態で医者に行っても、多分同じことを言われるだろうな、とは思った。
今日は昼から歌舞伎を見に行く予定で、無理すれば行けなくもない気もしたが、念のためにパス。それにしても、今日の選挙、期日前投票しておいて良かった。
世の中がざわつくと、妙に『MASTERキートン』を読み返したくなる癖があって、横になりながらめくる。必ず読み返すのが「偽りの三色旗」が収録されている巻（完全版だと4巻）で、初めて読んだのは大学生の時なんだけど、自分の職業観を規定してくれた話のひとつだと思っていて、今でも大事にしている。今持っているのはコミックの完全版なのだけど、大判で良い紙を使っているのでかなり重量感があって、長時間読んでいると結構疲れる。最近電子版も解禁されたし、そっちも買った方がいいのかも…。
なんだかだるくて晩ご飯を作る気力がなかったので、冷や奴で簡単に。あと1品…と考えて、焼き茄子も良かったんだけど、冷や奴とダブる感じだったので、田舎煮にを作る。
なす2本を小さい乱切りにし、ごま油で炒めた後、日本酒大さじ2、しょうゆ大さじ2を入れて煮込むまでの作業を、全て強火で行う。普段はもう少し時間をかけて炒めたり煮込んだりして、なすがくたっとしっかり味がしみるまで調理するが、これはこれで、なかなかおいしかった。
夜半に猛烈な頭痛で目が覚める。なんとなくズキズキしていたけど、これはアカンな…と、バファリン飲んで横になったが、久しぶりに頭痛がひどくて寝付きが悪かった。
ガパオに使った山盛りバジルの残り半分をジェノベーゼにしていて、今日ようやくそれを使う。ジェノベーゼを作る度に、やっぱりミルサーが欲しいなと思うのだけど、最後の踏ん切りがつかないまま十数年経っている。
乾麺のトロフィエ50グラムに、じゃがいも小さめ2個、ミニアスパラ6本ほどを時間差でゆで、バジルソースで和えて、チーズを散らす。ショートパスタとはいえ、2人で50グラムはさすがに少なかったかな。芋があるからと控えたが、もう少しゆでても大丈夫そう。
先日銀座をぶらついているときに、三越に入っている西洋菓子舗不二家でノースキャロライナがあるのに気づいて、懐かしさのあまり手に取ってしまい、ついでにこのプレミアムミルキーバターサンドも一緒に買ったのでした。
冷やして食べてもおいしいと言っていたので、冷蔵庫に入れておいたのをおめざに食べる。うんまあこんなもんかな、と言う味。百貨店限定商品のわりには、チープな味に作ってきたなと思いました。
そういえば、ここで買い物している最中に、私の会計途中に割り込みしてきた老女がいたのですが、買い物ではなく、ただお店の人に聞きたいだけだったらしく、「昨日テレビで言っていたシュークリームって、ここにはないの？」と尋ねていました。一体何の話かと後で調べてみたところ、この日の前日に「マツコの知らない世界」でシュークリームが特集されたそうで、そこで紹介された中に不二家の「金と銀」があったそう。お店の人は、「うちでは扱っていないけど、取扱店舗では朝から電話がすごいみたいで、もうないかも」と言っており、やはりテレビはつおい…と改めて思った次第でした。
2週間に1回、養鶏場の直売所に玉子を買いに行っているのだが、ごくたまにその帰りに天下一品に寄ることがある。今日は、夫が「久しぶりに食うか」というので、わざわざお昼を軽くして行ったのだった。ラーメンを食べるときは、こんな風に、事前にお腹具合を準備しておかないと、もう食べられないのだ。でも、食が細くなっても、ここのラーメンは好きな味なので、行くと決めた日は朝からウキウキである。
ここに来ると、から揚げ定食にするか（から揚げもとてもおいしいのだ）、こってりにするか迷う。両方食べられるお腹を持っている人が本当に羨ましいが、今日は散々悩んだ末に、こってり1杯で。いつも、ご飯も頼もうかな…と密かに思うものの、食べ終わると「ラーメンだけで済ませておいて良かった」と思うので、今日もぐっと我慢。そして正解だった。今日もとてもおいしかった。
夫は、言い出しっぺだったくせに、なぜかラーメンを食べず、餃子とコーラを注文。餃子もおいしかったそうです。
夫と待ち合わせたときに、「アベさんが撃たれたってよ」と言われたのだけど、最初言っている意味が分からなくて、なにかの冗談だったりドラマの話をしているのかと思った。まさが現実の事件だったとは。
夕方の天一が晩ご飯代わりで、今日はもう手じまいと思っていたら、夫が「夜は？」というので、キュウリとちくわを切って、味噌マヨネーズを添えて出す。あとは、スイカに、生わかめに、卯の花。
今日は多分テレビは安倍さんの事件一色だろうということで（実際そうだったらしい）、この前夫が戯れに買ったChromecastの使い勝手を試してみようと、これで映画を観る。確かにお手軽にテレビがストリーミングデバイス化したが、特に観たいタイトルがない状態で単発で観られる映画を探すのは案外骨の折れる作業で、結局は、たまたま目についた「舞妓はレディ」にした。
話も面白かったが、何と言っても主演の上白石萌音の圧倒的ヒロイン感がすごかった。芯が似合う人、脇だから輝く人、人にはそれぞれその人にふさわしい分があるということを、久しぶりに思わされた。
昼は、バジルソースのパスタかナポリタンかどっちがいいかと聞いたらナポと言われたので、それで。ただ、てっきりピーマンがあると思っていたのだけどなくて、うーん困ったなぁと思いつつ、仕方ないのでミニアスパラを青みに使う。でも、ナポの青みは、ピーマン1択だよなぁ。
ニンニクスライスと赤唐辛子を炒めたら、玉ねぎ、なす、しいたけを炒めて、ケチャップどばー。ゆでたパスタとアスパラを加えて混ぜ合わせる。大変家庭的な味わいのスパゲティだった。
この後、夕方にラーメンを食べる予定なので、ここはぐっと軽く済ませるべく、麺の量を2人で乾麺で70グラムにしたけど、それでも十分な量だった。
長崎堂のバターケーキ（左）、最後の一切れを大事に食べる。このきめの細かさは、どうやって出すのかなぁ。
お昼のおにぎりのダメージが大きく、夜はそんなにイランということだったので、冷や奴で。ものすごく久しぶりに男前豆腐を買ったが、往年の感動は特になく。みょうが、青じそ、青ねぎ、しょうが、白ごまをたっぷり乗っけて、ポン酢かだし醤油で食べる。夏は毎日これでもいいな。
あとは、ちくきゅう、チーちくに、れんこんの梅和え。適当に作った梅だれが無性においしかった。生わかめに、卯の花。
さっぱり食べようとか言いつつ、案外たっぷりしっかり食べている。
丸豊で買ったおにぎりでお昼ご飯。私はサーモン巻きに助六。夫はシャケ（甘口）おにぎり、焼きたらこおにぎり。全部でだいたい1000円だったかな。本当は、以前食べておいしかったおはぎを買いたかったけど、聞いたら夏場はやっていないそうだ。
以前買った時、店のおじさんが奥で握っているおばあさんに罵詈雑言浴びせていてびっくりしたけど、今日店に立っていたおばさんも同じくらいクチが悪くて、やっぱり驚いた。でも、おにぎりはおいしいので、多分また買うと思う。
本当は、お昼はサーモン巻きだけにして、助六は夜に回そうと思ったのだけど、結局全部食べてしまった。このおいなりさんは、具も何も入っていないただの酢飯なのに、妙に後引く味でおいしかった。夫も、このおにぎりだったら1個で十分だなと言いながら、結局2個食べてしまっていた。
おにぎり屋さん全般的に言える話なんだけど、もう少し小さく握ってくれると、あれこれ具の種類を楽しめるのになぁ。それとも大きくないと、おにぎりじゃないのかしら。
夕方にスーパーに買い物に出て、パン屋のイートインでミルクフランス。夫に半分こして貰ったら、こんな形で渡された。
築地近辺に泊まったら、朝はたいていきつねや。夫はホルモン丼で、私はご飯別で貰う。ご飯は半分にしてくれと頼んだら、いい塩梅に盛って貰った。
以前は、煮込み、ご飯、玉子だったけど、今は玉子じゃなくておしんこが定番。
ぶらっと買い物をして、京急のビジホの1階に入っているエクセルシオールカフェでお茶。
買い物の際、八百屋の店先にささげがあったのでで、1束いくら？ と聞いたら、150円だけど100円にするから全部買ってよと言われてしまって、了解して全部貰う。お互い良い商売だったように思う。
八百屋のおばさんからは、若いのにささげなんて食べるの珍しいね、料理学校の先生でもやってるの？ といわれてびっくりしたけど、確かに、私ぐらいの世代で関東の人だと、ささげって全然食べないよなぁ。地方の人とか、もう少し上の人だと、練り物と一緒に煮たりして食べると思うけど。
でも私は酸豆角にするつもり。去年はできなかったので、楽しみだな。