クリーミーカレーうどん

朝ごはんはパス。

お昼は、クリーミーカレーうどんの素が1個残っていたので、これで。数日前からなんとなく食べたいなーと思っていて、冷凍うどんを仕入れていたので、ようやく食べられる。スーパーで売っている冷凍うどんって3個パックが基本だけど、結構場所を取る食べ物なので、正直買い置き対象にはなりにくい。なので、強い意志を持って買ってきました。

全部で電子レンジで作れるのがミソで、耐熱ボウルに、豚肉70グラム、玉ねぎスライス50グラム、ルウ、うどんの順に重ねて、水100㎖注いで、ふんわりラップして600Wで8分。牛乳100㎖加えて、ラップせずに600Wで1分。よく混ぜて完成。

レンジ調理で8分も待つのはダルいけど、その間、洗い物したり、器出したりしていると、案外すぐ経つ。小さい器で調理すると混ぜるのがちょっと大変だけど、ルウは結構すぐ溶けるので、なんとかなります。

うちはこれを半分こして食べるのですが、満足感高くて、これで十分。古奈屋のカレーうどんが好きなんだけど、これ食べると古奈屋欲が薄れるので、そういう意味でもありがたい食べ物です。

なんと、しばらく売れないだろうと踏んでいたメルカリ放出品が売れて、発送しにPUDOのあるスーパーに行く。すごくいい人で、世の中、会ったことない人に対してもきちんと丁寧に接することができる人っているんだなぁって、なんか不思議な気分になった。

ついでに買い物して、休憩所で、「カプリコのあたま」を食べつつ、お茶する。少し前に、夫に、「ジャイアントカプリコって食べたことない」と話したばかりだったので、なんとなく買ってみたのだ。

ふーん、こんな味なんだー、と言う感想。こういうものは、食べたいなと思ったときに食べるからおいしいのであって、大人になってから食べてももう遅いんだよね。私はこういうものが結構多い。

にゅうめん

ありもんでお昼。そうめんゆでて、ヒガシマルうどんスープを溶いた湯にドボン。具は、高菜漬け、長ネギ刻んだのを入れた炒り卵。私は、一人分のちらし寿司を作ろうと解凍していたものの、作る機会を逸してしまっていたしいたけの甘煮も乗っけた。残念ながらこのスープにはあんまり合っていなかった。

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カテゴリー: 昼食

焼きめし

ハムが2枚残っていたのでチャーハンにする。別にパラパラ命じゃないので、チャーハンじゃなくて、焼きめしと言った方が正しい。具は、ハム、長ネギ刻んだの、たまご、味付けは塩。なんとなく、仕上げの胡椒はいつもの黒胡椒ガリガリではなく、エスビーのコショーにした。

少し残った高菜漬けを刻んだのを添えて、永谷園の赤だしを200㎖のお湯で溶いて半分こ。作り置きの大根と糸こんにゃくの炒め煮(『おそうざい十二ヵ月』)を出した。この煮物、もっとあっさり作るつもりだったのだけど、煮詰めすぎてものすごく「飯を呼ぶ味」になってしまい、なかなか減らない。

今日は勤労感謝の日ということで、なぜか夫がハウスオブフレーバーズのフルーツケーキを買ってくれていて、午前中に届いたので、いそいそと食後に頂く。

子供の頃から、不思議とブランデーケーキにはなんとなく憧れ感があって、いつか作ってみたいなーと思いつつも、未だ果たせないまま。秋口から準備を始めて、冬に入って焼いた後も、何度もシロップを打ちながら数カ月かけてちびちび食べるというサイクルが、なんとなくカッコイイなーと思ったようです。『クリスマスの思い出』なんか読むと、フルーツケーキってただのケーキじゃないよなという思いが一層強くなります。

そんな私なりに敬意を持っているフルーツケーキなんですが、まぁなんておいしいのでしょうか。

「長年作り続けたホルトハウス風クリスマスケーキです。夏の終わりに、砂糖漬けの果物をラム酒につけ始めます。5週間おいてからクルミを合わせ、じっくり焼き上げ、コニャックをたっぷりしみこませ、クリスマスまで静かに熟成のねむりに就かせます。」

これ(Webサイトにあった紹介文)読んで、届く前からかなり大きな期待値を抱いていたのですが、それを遙かに超える満足感。ドライフルーツがすごくおいしいのだけど、とりわけドレンチェリーがおいしくて衝撃でした。ケーキとフルーツの塩梅がちょうど良く、そして薄ーく切ったはずなのに、食べ終わるとふんわり良い気分になる。全然酒臭くないのにお酒が効いていて、とてもおいしい。

幸せの味でした。これから薄ーく切ってちびちび食べます。ごちそうさま。

クリスマスケーキらしく、緑の箱に赤いリボンのパッケージ。

完璧なサイズで箱に収まっていて、取り出すのにおっかなびっくりでした。

ここかしこに、開ける人のことを考えて包装してくれているなーと感じられるところが、また素晴らしいのです。セロテープをちゃんと剥がしやすいようにしてくれていたり、包みを開くときに、上から開けるようにしてくれていたり。

素敵な断面。

オートミールクッキーズとスノーボールのセットも一緒に買ってくれていました。スノーボールは以前も食べて、バーボンがふわっと香るところがすごく好きで、おいしいんですよー。オートミールクッキーズは季節限定品で初めてお目に掛かります。

いわゆるアメリカのホームメイドクッキーのような素朴な見た目なんですが、食べるとすごく洗練されたお菓子だなとつくづく思わされます。でも、おいしいとしか言い様がない。すごくおいしい。しみじみおいしい。こういうお菓子って、自分には作れそうもないとも思う。ここでしか食べられない味。でも、人に声高に勧めたいとも思わない。人に勧めて、たいしたことないね、って言われるのは耐えられん、そういう気分にさせてくれるお菓子でした。

フィッシュバーガーとあんパン

近所のスーパーで、フィッシュフライバーガーとパスコの低糖質あんパン。バーガーには「北海道産助宗鱈」と大きなシールが貼られていたが、特に癖もなく、身厚でおいしい。ただ、コープの揚げ物の油は少しこってりしているのがいつも気になっていて(大豆油にラードが混じっているのかって感じ)、もっとさらっとサラダ油でいいのにと思うのだけど、サラダ油って逆に高いのだろうか。

バーガーだけでは寂しく、シメの甘いパンがあんまりいいのがなくて、パスコの低糖質あんパンを選んでみたが、それでも糖質は27.1グラムあるんだよね。すごく頑張っていると思うが、普通のあんこのあんパンを4分の一食べる方が、満足感は高い気がした。

久しぶりに用事で千駄ヶ谷まで。

国立競技場周辺、きれいすぎてビビる

1本だけ、すごくきれいに紅葉している

うどんスープにゅうめん

ヒガシマルうどんスープ減塩がまだ1箱残っているので、消費のためににゅうめん。揚げ玉と青ネギ。私は昨日の鍋の残りの白菜ざく切りをチンして乗っけている。

ヒガシマルは好きだけど、減塩タイプは若干の物足りなさを感じるのは事実。減塩タイプといえどもそれなりに塩分はあるので、だったら普通のタイプを買って、摂取量を半減させた方がいいかな、と思いました。

買い物で青木屋の前を通りがかり、武蔵野日誌のストリベリー味が出ていたのでホワイト味と共に買う。この前夫が、「チープないちご味が好き」と言っていたので、なんとなく買ってみました。店頭のディスプレイには、この前放送された「アド街」の府中の回で、青木屋が紹介されているシーンだけが繰り返し繰り返し流れている。澤穂希が手土産に使っているといい、峰竜太がやたらとおいしいと言っている。それにしても、テレビのPR効果というのは、今はどのくらいあるものなのだろうか。

果たして夫の感想は、「これはちょっと違うなー」だった。ポリッピーいちご味はイケてるけど、これはちょっと違うらしい。私はいちご味をあまり食べ付けないので、味のジャッジはしづらいのだが、確かに、武蔵野日誌は冬場限定のプラリネショコラか、ホワイト味が一番おいしいとは思う。

マルヤス

マルヤスでランチ。かつおの刺身と串カツのセット。夫はエビフライ2本と冷や奴のセット。

カツオがつやつやむっちりでホントにおいしかった。

次は、Cランチ(鯖の味噌煮と刺身)を食べたいな。

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カテゴリー: 外食昼食

高菜炒め納豆和え麺

そうめんゆでて、納豆、高菜炒め、シャーヅに、煮豚の煮汁をかけてよく混ぜて食べた。しみじみ美味。