パンストックの全粒粉クロワッサン

どうせ夫もいないし、誰もいないからと目覚ましは付けずに寝たのだけど、2時過ぎに就寝だったのに7時半には目が覚めていて、本当に長時間寝れないタチなんだなと思った。パンストックで買ってきたパンの中から全粒粉クロワッサンとゆで玉子で朝ごはんにする。

私は全粒粉のクロワッサンに目がなくて、その理由は以前近所にあったパン屋さんのそれがすごくおいしかったからなんですが、やっぱりあの店のがナンバーワンだな、と思った。これもおいしいのだけど、やっぱりyukkayaの全粒粉クロワッサンのほうが好きだな、と思ったのでした。なんなんですかねぇ、酵母なんでしょうか。

今や、yukkayaは千葉県鴨川市、yukkayaさんが以前に働いていたというゼルコバも山梨県に移転してしまって、お気に入りの店はどんどん遠くに行ってしまう。

作成者: yudeta

東京在住、40代主婦の備忘録を兼ねた食事日記です。書籍のリンクにのみ、アマゾンアフィリエイトを入れています。ご了承ください。