きんつば

一元屋のきんつばで朝ごはん。金沢の中田屋で修行してから独立したと聞くが、煮豆を寄せたような感じの中田屋に比べ（これはこれでおいしい）、こちらはもう少しあんこっぽいし、心なしか塩気が利いていて、それは中田屋にはなくて絶妙なおいしさなのだ。お茶もいいけど、コーヒーにもよく合う。