夫がビゴのパンを買って帰宅。てっきり普通のフランスパンを買ってくると思ったら、発酵バターを練り込んだソフトフランスみたいなのを買ってきたので、少し当てが外れた。なぜなら、ミルクフランスのクリームを作っていたからだ。
ビゴが銀座から春日に移転してしまって、パンを買ってくるのはそっち方面に時々用事がある夫の役目になってしまったが、リーンなパンや全粒粉を使ったパンが好きな私と違い、夫は圧倒的にリッチ好き（かつ堅いパンは苦手）なので、一度として私が好きなパンを買ってきたためしがない。ビゴだから何食べてもおいしいから良いけど、いい加減普通のフランスパン（バタールよりは、バゲットかスペシャリテ）も買ってきてほしい。ビゴのフランスパンは皮がおいしいのだよ。
クリームは使わず、ツナサラダにカップスープで済ませる。こんなおかずでもすごくおいしい昼食になるのは、やはりメインがビゴのパンだからだろう。
食後に、オートミールクッキーズ。
