仕事中で頭がわやくちゃになると、昼はパスタにすることが多い。うちで使うパスタはディチェコのNo.12が定番なのだけど、これって1.9ミリあるので、ゆで時間が12分と長い。
ただ、この長さが、具材の準備やら、机の上を軽く片付ける時間に費やすのにちょうど良くて、あんまりせかせかせずに作業できるので、なんていうか、気分転換にちょうどいいのだ。それに、パスタって、ちょっと失敗してもおいしいし。
今日は、冷凍庫に入れておいたソーセージ3本と、なす1本、タマネギ半分で。ソーセージは解凍して1本あたり4～5つに斜め切り。こう切ると妙に具多めに見えるので、3本でもいい感じ。ソーセージは鎌倉ハムの。なすは半分に切って、1センチ幅のスライス。タマネギも薄くスライス。
味付けは、直前までケチャップ味で行こうと思ってたけど、なんとなくトマト缶で。煮詰めず使ったので、サラッとあっさり。パルミジャーノを削ってかけたけど、ソーセージには粉チーズの方が合っているような気もした。でも、全体的にはおいしい。
夕方、買い物（隙間風対策の金具）を兼ねていつもの広場でお茶。今日は、家からおやつを持参して、それをお供にコーヒーブレイクする。
やはり、私はチョコチップクッキーは、森永よりも、ミスターイトウの方が好きだな。ほどよい油っぽさがもたらすさっくり感と、かすかにシナモンを感じる味わい。ただ、久しぶりに食べたらなんか、小さくなった気がするし、薄くなった気もする。最近のお菓子は、そんなのばっかり。
今日は本当にいい天気で、投票びより。私の見る範囲では期日前投票所は混んでいるところが多く、いつもよりも期日前投票率が高いとのことだけど、明日はどうなるのか。2009年に政権交代が判明したときの夜のことは、とてもよく覚えている。ただただ私は投票してテレビの前にいただけだけど、それでも、変化を目の当たりにするってなかなかない経験なので、若い人にも体験して貰いたいなとは思っている。
