肉豆腐

天気は今ひとつだが、これまでの不調は何だったんだといいたくなるくらい身体が軽い。健康って素晴らしい。

これはきっちりご飯を食べようと、昨日の残りの肉豆腐をホットプレートに入れて玉子を落として蓋をして加熱。その間あれこれやっているといつの間にか食べられる状態になっているので、やっぱり便利だな、これ。冷凍の鶏めしをチンして一緒に食べる。

夫は朝は資さんうどんだったらしい。ウエストも美味しかったが、つゆの甘さが物足りなかったらしく、どちらかと言えば資さん派とのこと。