昨日作っておいた肉豆腐をチンしたご飯に乗っけて食べる。肉豆腐は、凍み豆腐（冷凍豆腐）、豚薄切り、玉ねぎを、創味のつゆとみりんで煮ただけの簡単なもの。どうも創味のつゆをまだうまく使いこなせていないようで、以前作ったときは目一杯濃い味になってしまったので、意識して薄目に作ってみたが、もうちょっと濃くてもいいのかなあという感じだった。病み上がりだからちょうどいいといえばちょうどいい感じだったが、以外とビシッと味を決めて作るのは難しい。
食べ終わったときにほんのり物足りなさを感じたけど、ここでぐっと我慢して、あとは水だけで済ます。
夫は腹ぺこでマクドナルドに入って、うっかりでかいポテトを頼んで持て余したらしい。「満腹おじさんになってしまった…」と言っていたが、1日中身体使って掃除してたら、勘違いするのも仕方ないかも。
