あと1人前残っていたコロネーションチキンをパンに挟んで食べる。パンはポンパドウルの7種の雑穀ロール。
昨日、この雑穀ロールの他に、プリアンリシールと無塩ロールを買っていて、昨日夫が晩ご飯の後に両方食べたんだけど、この2つを食べ比べると、普通のパンって、かなり塩味が強いんだなと言うことがよく分かった。旨みといっているのは、実は、塩味なんじゃないかと思わされるほどの衝撃体験でした。
ちなみに、7種の雑穀ロールとプチアンリシールの塩分量は同じなのだけど、受け取る印象は全然違う。何と一緒に食べるかでも、受け取る塩味ってのは大分変わるのだなと思った。
