チキンソテー

正直、体調が完璧でないと言うこともあって、あんまり献立のアイデアが浮かばない。ただ夫が「今日の晩ご飯も楽しみだなー」とニコニコ顔で言っていたので、これはやばい…と思って、鶏肉(胸肉ともも肉100グラムずつ)を解凍して焼いた。こういうとき、夫の好物を常備してあるのは、本当に助かる。

宮川の鶏肉はおいしいからと、わりに雑に料理しがちなのだけど、雑でもなんとかなるのがまたありがたいところで、今日も焼きすぎた。申し訳ない。アルファルファと、業スーの姜葱醤を添えて、十分ご馳走。

鶏肉を焼いている間に、粉ふきいもにしたじゃがいもと、ゆで玉子、ゆで海老で、バジル味のポテサラを作る。これで、自作のバジルソースは完売。私は粉ふきいもを作るのがあんまりうまくなくて、今日もなんだかイマイチだった。もう少ししっとり作りたかったのだけど。少し前から、おいしいポテサラを食べたいと思っているのだけど、なかなかそれを作る機会がない。自分が食べたい感じのポテサラは結構手間がかかるし、しかも、食べたいのは私だけとなると、いつも後回しになってしまう。

具合が悪い、あんまり食欲がない、とか思いつつも、わりにしっかり食べてしまったので、本当のところはそうでもないのだろうか。ただ、この後、皿も洗わずにビデオを観ながら寝落ちしてしまった。

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カテゴリー: 夕食

バターケーキ

自作のバターケーキ、あんまり食欲がなく、1/16切れだけ食べる。ただ、自分で言うのもなんだけど、大分いい感じの見た目に焼けたなぁ。

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カテゴリー: 朝食

カップスープ

総合感冒薬を飲んで4時間ほど寝たら大分良くなったので、這い出して、荷造りやら買い物やらをやって、カップスープをお腹に入れてまた薬を飲む。薬が効いていると言うことはただの風邪ってことなので、なんとなくホッとする。

今日は本当に全然食欲がわかなくて、なんかびっくり。食が細いなりに、時間時間になれば、なんとなく何かは食べたい気持ちがわくものだったけど、今日は全然わかん。薬飲むから仕方なくスープを飲んだけど、それがなければ飲みたくないし、それより横になりたいという気持ちの方が強かった。

買い物に行って、夫の晩ご飯用に食パン1斤調達して、こういうの飲んだ方がいいのかなと、自分用にキューピーコーワーゴールドのドリンクを買ってみる。かなり独特な味でびっくりした。

夜もカップスープで薬を飲み、後はひたすらお茶。夫は1斤買ってきた食パンを全部平らげていた。

今日から大相撲名古屋場所なので、ぼんやりしながら十両から観戦し(上位陣が大負けでびっくりした)、20時からは選挙速報を見る。このために大河ドラマはお休みだったが、あの程度の内容しか流せないのなら、別に普通に放送して、21時から選挙特番をやってもよかったと思う。今回は、NHKの速報(民放の特番はハナから観る気にはなれない)と併せて、YouTubeやradikoをザッピングしながら観た。ラジオの速報はなかなかよかったので、今度の選挙もそのスタイルで観ようかな。

合間にバターケーキ焼きながら日付が変わるところまで見ていたが、ざっくりな感想としては、いわゆる無党派・リベラルとラベリングされてきた層の、立憲民主党への見限り率が高いと感じた。それ以外はいつも通りという感じ。右傾化が進んだと言う声が大きいように感じるが、個人的には、増税の方がやばい感じがある。みんなそんなに余分に税金払いたいのかなぁ。

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inゼリー

昨晩から自覚はあったものの、朝起きたら、圧倒的に具合が悪い。熱っぽいが実際には微熱程度ではあるものの、だるいわ食欲はないわで、買い置きのinゼリー食べて、寝た。

一瞬コロナか…と疑ったが、症状的にはただの夏風邪っぽい感じのほうが強い。素人判断だけど、ただ、こんな状態で医者に行っても、多分同じことを言われるだろうな、とは思った。

今日は昼から歌舞伎を見に行く予定で、無理すれば行けなくもない気もしたが、念のためにパス。それにしても、今日の選挙、期日前投票しておいて良かった。

世の中がざわつくと、妙に『MASTERキートン』を読み返したくなる癖があって、横になりながらめくる。必ず読み返すのが「偽りの三色旗」が収録されている巻(完全版だと4巻)で、初めて読んだのは大学生の時なんだけど、自分の職業観を規定してくれた話のひとつだと思っていて、今でも大事にしている。今持っているのはコミックの完全版なのだけど、大判で良い紙を使っているのでかなり重量感があって、長時間読んでいると結構疲れる。最近電子版も解禁されたし、そっちも買った方がいいのかも…。

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カテゴリー: 朝食

なすの田舎煮

なんだかだるくて晩ご飯を作る気力がなかったので、冷や奴で簡単に。あと1品…と考えて、焼き茄子も良かったんだけど、冷や奴とダブる感じだったので、田舎煮にを作る。

なす2本を小さい乱切りにし、ごま油で炒めた後、日本酒大さじ2、しょうゆ大さじ2を入れて煮込むまでの作業を、全て強火で行う。普段はもう少し時間をかけて炒めたり煮込んだりして、なすがくたっとしっかり味がしみるまで調理するが、これはこれで、なかなかおいしかった。

夜半に猛烈な頭痛で目が覚める。なんとなくズキズキしていたけど、これはアカンな…と、バファリン飲んで横になったが、久しぶりに頭痛がひどくて寝付きが悪かった。

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ジェノベーゼ

ガパオに使った山盛りバジルの残り半分をジェノベーゼにしていて、今日ようやくそれを使う。ジェノベーゼを作る度に、やっぱりミルサーが欲しいなと思うのだけど、最後の踏ん切りがつかないまま十数年経っている。

乾麺のトロフィエ50グラムに、じゃがいも小さめ2個、ミニアスパラ6本ほどを時間差でゆで、バジルソースで和えて、チーズを散らす。ショートパスタとはいえ、2人で50グラムはさすがに少なかったかな。芋があるからと控えたが、もう少しゆでても大丈夫そう。

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西洋菓子舗 不二家

先日銀座をぶらついているときに、三越に入っている西洋菓子舗不二家でノースキャロライナがあるのに気づいて、懐かしさのあまり手に取ってしまい、ついでにこのプレミアムミルキーバターサンドも一緒に買ったのでした。

冷やして食べてもおいしいと言っていたので、冷蔵庫に入れておいたのをおめざに食べる。うんまあこんなもんかな、と言う味。百貨店限定商品のわりには、チープな味に作ってきたなと思いました。

そういえば、ここで買い物している最中に、私の会計途中に割り込みしてきた老女がいたのですが、買い物ではなく、ただお店の人に聞きたいだけだったらしく、「昨日テレビで言っていたシュークリームって、ここにはないの?」と尋ねていました。一体何の話かと後で調べてみたところ、この日の前日に「マツコの知らない世界」でシュークリームが特集されたそうで、そこで紹介された中に不二家の「金と銀」があったそう。お店の人は、「うちでは扱っていないけど、取扱店舗では朝から電話がすごいみたいで、もうないかも」と言っており、やはりテレビはつおい…と改めて思った次第でした。

天下一品

2週間に1回、養鶏場の直売所に玉子を買いに行っているのだが、ごくたまにその帰りに天下一品に寄ることがある。今日は、夫が「久しぶりに食うか」というので、わざわざお昼を軽くして行ったのだった。ラーメンを食べるときは、こんな風に、事前にお腹具合を準備しておかないと、もう食べられないのだ。でも、食が細くなっても、ここのラーメンは好きな味なので、行くと決めた日は朝からウキウキである。

ここに来ると、から揚げ定食にするか(から揚げもとてもおいしいのだ)、こってりにするか迷う。両方食べられるお腹を持っている人が本当に羨ましいが、今日は散々悩んだ末に、こってり1杯で。いつも、ご飯も頼もうかな…と密かに思うものの、食べ終わると「ラーメンだけで済ませておいて良かった」と思うので、今日もぐっと我慢。そして正解だった。今日もとてもおいしかった。

夫は、言い出しっぺだったくせに、なぜかラーメンを食べず、餃子とコーラを注文。餃子もおいしかったそうです。

夫と待ち合わせたときに、「アベさんが撃たれたってよ」と言われたのだけど、最初言っている意味が分からなくて、なにかの冗談だったりドラマの話をしているのかと思った。まさが現実の事件だったとは。

夕方の天一が晩ご飯代わりで、今日はもう手じまいと思っていたら、夫が「夜は?」というので、キュウリとちくわを切って、味噌マヨネーズを添えて出す。あとは、スイカに、生わかめに、卯の花。

今日は多分テレビは安倍さんの事件一色だろうということで(実際そうだったらしい)、この前夫が戯れに買ったChromecastの使い勝手を試してみようと、これで映画を観る。確かにお手軽にテレビがストリーミングデバイス化したが、特に観たいタイトルがない状態で単発で観られる映画を探すのは案外骨の折れる作業で、結局は、たまたま目についた「舞妓はレディ」にした。

話も面白かったが、何と言っても主演の上白石萌音の圧倒的ヒロイン感がすごかった。芯が似合う人、脇だから輝く人、人にはそれぞれその人にふさわしい分があるということを、久しぶりに思わされた。

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なんちゃってナポ

昼は、バジルソースのパスタかナポリタンかどっちがいいかと聞いたらナポと言われたので、それで。ただ、てっきりピーマンがあると思っていたのだけどなくて、うーん困ったなぁと思いつつ、仕方ないのでミニアスパラを青みに使う。でも、ナポの青みは、ピーマン1択だよなぁ。

ニンニクスライスと赤唐辛子を炒めたら、玉ねぎ、なす、しいたけを炒めて、ケチャップどばー。ゆでたパスタとアスパラを加えて混ぜ合わせる。大変家庭的な味わいのスパゲティだった。

この後、夕方にラーメンを食べる予定なので、ここはぐっと軽く済ませるべく、麺の量を2人で乾麺で70グラムにしたけど、それでも十分な量だった。

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バターケーキ

長崎堂のバターケーキ(左)、最後の一切れを大事に食べる。このきめの細かさは、どうやって出すのかなぁ。

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カテゴリー: 朝食