夜も和久傳の白楊肴。朝から延々と肴でお酒を飲みつつ一旦寝落ち。お風呂に入ってさっぱりしてから、松葉蟹の入ったお重でさらに飲む。去年も食べておいしかったのだけど、今年も変わりなくおいしい。蟹って、塩辛すぎるとか、生臭いとか、水っぽいとか、色々なハズレを引くことが多いけど、これはそんなことは一切なく、安心して隅々までおいしい。素晴らしい。
お酒は、馬場本店酒造の純米原酒すいごうさかり。原酒を飲むのが初めてなので味が濃すぎたら蟹と合わないかなと心配でしたが、杞憂でした。味わいは濃いけど後味がスッキリしていて、好みの味。
このカニ面状に食べやすく仕上げてくれているものも、ゴージャス感があって嬉しい。これに蟹味噌も加えて、混ぜ混ぜして食べるのが、たまらないです。夫には脚を進呈して、私が2枚食べてしまいました。
とりあえず、正月の夜は『相棒』の特番を見るのがお約束です。バラエティは苦手なのですが、あんまり堅い番組を見る気分でもないし、映画もなぁ…という気分なので、こういう肩のこらないドラマをやってくれるのがありがたいです。
