皿うどん なすと豚バラ肉の皿うどん。夫はこれを食べるといつも「こんなおいしいもんがほかにあるか?」という。それくらい、皮付きなすと豚バラの組み合わせは我が家では鉄板。 作成者: yudeta 東京在住、40代主婦の備忘録を兼ねた食事日記です。書籍のリンクにのみ、アマゾンアフィリエイトを入れています。ご了承ください。 yudetaのすべての投稿を表示。